Découvrez un hôtel de charme idéalement situé près de Reims et Châlons-en-Champagne.
Profitez d’un cadre raffiné, alliant élégance contemporaine et accueil chaleureux, pour un séjour inoubliable au cœur des vignobles champenois.
Laissez-vous séduire par nos chambres élégantes, notre restaurant gastronomique, notre spa relaxant et nos espaces dédiés à vos événements privés ou professionnels.
Vivez l’élégance au cœur de la Champagne
Nos chambres & suites
Découvrez nos chambres et suites à la décoration raffinée et aux équipements modernes.
Profitez d’un cadre paisible et élégant pour un séjour inoubliable au cœur de la Champagne.

Restaurant Cuvée 31



Le restaurant Cuvée 31 vous invite à vivre une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant et lumineux, à deux pas de la basilique de L’Épine.
Notre chef propose une cuisine bistronomique inventive, mettant à l’honneur les produits frais de saison et les spécialités régionales, sublimés par une carte des vins soigneusement sélectionnée, avec une belle place accordée aux champagnes locaux.
Que ce soit pour un dîner en amoureux, un déjeuner d’affaires ou une célébration, laissez-vous séduire par l’alliance du goût, du terroir et de la convivialité propre à la Champagne.
Spa & espace bien-être
Offrez-vous une parenthèse de bien-être dans notre spa haut de gamme, accessible à tous sur réservation.
Profitez d’une piscine intérieure chauffée, d’un sauna, d’un hammam et de soins experts pour une expérience sensorielle unique, seul ou en duo.
Laissez-vous porter par une atmosphère apaisante, propice à la relaxation et à la régénération.




Séminaires & événements d’exception
au cœur de la Champagne
Organisez vos séminaires, réunions d’affaires ou célébrations privées dans un cadre unique face à la Basilique de L’Épine.
Nos espaces modulables et élégants, associés à un accompagnement personnalisé, garantissent la réussite de chaque événement professionnel ou personnel.

Coffrets cadeaux pour toutes les occasions
Faites plaisir à vos proches en offrant une parenthèse d’exception : séjour raffiné, dîner gourmand ou moment de bien-être.
Laissez-les découvrir l’art de vivre en Champagne grâce à nos cartes cadeaux personnalisées, valables sur l’ensemble de nos prestations.




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